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Analisi dei componenti volatili del sughero affetto da "macchia gialla" e "verdone" e di vini con odore di sughero mediante GC/sniffing e GC/MS

TitleAnalisi dei componenti volatili del sughero affetto da "macchia gialla" e "verdone" e di vini con odore di sughero mediante GC/sniffing e GC/MS
Publication TypeArticolo su Rivista peer-reviewed
Year of Publication1998
AuthorsMoio, L., Diana M., del Prete G., Di Landa G., Valentino A.A., and Bianco A.
JournalIndustrie delle Bevande
VolumeXXVII
Pagination615-619
Notes

cited By 2

Citation KeyMoio1998615