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L’incertezza delle misure chimiche per la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari: individuazione delle fonti e applicazione delle procedure di calcolo

TitoloL’incertezza delle misure chimiche per la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari: individuazione delle fonti e applicazione delle procedure di calcolo
Tipo di pubblicazionePresentazione a Congresso
Anno di Pubblicazione2007
AutoriZoani, Claudia, Zappa Giovanna, Gatti Rosanna, and Carconi P.
Conference NameV Congresso “Metrologia & Qualità” - 14-16 Marzo 2007
EditoreAugusta Edizioni Mortarino - Atti del Congresso (su CD) - MSAL4
Conference LocationTorino
Citation Key2947