Valorizzazione della crusca di frumento per l’ottenimento di olio di germe di grano e crusca disoleata: analisi ambientale tramite applicazione della metodologia di Life Cycle Assessment

Scalbi, S.; P. Buttol

Titolo	Valorizzazione della crusca di frumento per l’ottenimento di olio di germe di grano e crusca disoleata: analisi ambientale tramite applicazione della metodologia di Life Cycle Assessment
Tipo di pubblicazione	Miscellanea
Anno di Pubblicazione	2018
Autori	Scalbi, S., and Buttol P.
Parole chiave	Progettazione ecosostenibile, Rapporto tecnico, Valutazione del ciclo di vita
Citation Key	20.500.12079_8044